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Speisekarte

KLEINIGKEITEN

HAUSGEMACHTER KRAUTSALAT3,50 €
WURSTSALAT MIT BROT5,50 €
2 WIENER WÜRSTL HAUSGEMACHTER SENF MIT MANDELN UND ROSINEN UND BROT5,50 €
MARINIERTES GEMÜSE MIT BROT 5,50 €
EINGELEGTER SCHAFSKÄSE MIT OLIVEN DAZU BROT 5,50 €
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE MIT KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN AUF BABYSPINAT UND BIRNEN12,50 €
RÄUCHERFORELLENTARTAR MIT BROT6,50 €
HAUSGEMACHTE FRIKADELLEN IN WEIßWEINSAUCE MIT BROT6,00 €
KALBSTAFELSPITZ AUF DILL-BOHNEN-SALAT UND BROT9,90 €

PIMP YOUR SALAD

GEMISCHER BLATTSALAT MIT ORANGEN-KÜRBISKERNÖL-DRESSING6,50 €
GEMISCHER BLATTSALAT MIT PARMESAN-ROSMARIEN-CROUTONS UND ORANGEN-KÜRBISKERNÖL-DRESSING8,50 €
GEMISCHER BLATTSALAT MIT MARINIERTEM GEMÜSE UND ORANGEN-KÜRBISKERNÖL-DRESSING10,50 €
GEMISCHER BLATTSALAT MIT EINGELEGTEM SCHAFSKÄSE UND ORANGEN-KÜRBISKERNÖL-DRESSING10,50 €
GEMISCHER BLATTSALAT MIT ROASTBEEF-STREIFEN UND ORANGEN-KÜRBISKERNÖL-DRESSING13,50 €

SUPPEN

PILZRAHMSUPPE 5,90 €
FRITTATENSUPPE5,90 €

GROßARTIGKEITEN

GANZE GEBRATENENE FORELLE MIT ZITRONENBUTTER UND SALZKARTOFFELN13,90 €
FANG DER WOCHETAGESPREIS
ROSA GEBRATENE ENTENBRUST MIT SHERRY-SAUCE RÖSTI UND BLAUKRAUT17,50 €
GESCHMORTE LAMMSTELZE MIT GREMOLATA MIT GRILLTOMATE UND BRANDTEIGKARTOFFELN16,90 €
„HERRENGRÖSTL“ KALBSFLEISCHPFANNE MIT SPECK UND JUS UND KARTOFFELN DAZU HAUSGEMACHTER KRAUTSLAT12,90 €
ZWIEBELROSTBRATEN MIT RÖSTZWIEBELN GRILLTOMATE UND BAUERNKARTOFFELN18,90 €
RINDSGULASCH MIT STEINPILZKNÖDEL16,50 €
RAGOUT VOM SCHWEINEFILET MIT WIRSING SPECK UND KARTOFFELPÜREE15,50 €
WIENER SCHNITZEL VOM KALB ZITRONE
SARDELLEN / KAPERN / KARTOFFEL-GURKEN-SALAT
18,90 €
WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN ZITRONE
SARDELLEN / KAPERN / KARTOFFEL-GURKEN-SALAT
12,90 €
GESCHMORTE HIRSCHSCHULTER MIT PREISELBEEREN MANDELBROCCOLI UND BRANDTEIGKARTOFFELN21,90 €
ZWEI STEINPILZKNÖDEL MIT BRAUNER BUTTER PARMESAN UND HAUSGEMACHTEN KRAUTSALAT11,90
RÖSTI MIT SCHAFSKÄSE BABYSPINAT UND EI11,90 €

SÜßIGKEITEN

KAISERSCHMARREN MIT ZWETSCHGEN-MARILLEN-KOMPOTT MIT ROSINEN UND MANDELN - nichts für Eilige!8,90 €
MARILLENPARFAIT MIT VANILLESAHNE6,90 €
KARAMELLEIS MIT BEERENKOMPOTT UND SAHNE3,00 €
KÄSEBRETT MIT BEERENKOMPOTT9,90 €

KINDERKARTE

KLEINES WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN
MIT POMMES
6,00 €
WIENER WÜRSTCHEN MIT POMMES5,50 €